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Solothurn

Feuerküche Tavolata

Feuerküche Tavolata

Feuerküche Tavolata

Das Lodern der Flammen, das Knistern des Holzes und der würzige Rauch machen die Feuerküche zu einem Fest für alle Sinne. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Das Guerilla Catering Team aus Solothurn bringt Köstlichkeiten aus Topf, Plancha und vom Rost auf den Teller: geschmort, geröstet und gegrillt, vom Amuse-Geule über Vorspeise und Hauptgang bis zum Dessert.

Was bedeutet Tavolata?
Tavolata ist italienisch und bedeutet auf Deutsch Tischgesellschaft. Das Besondere an einer Tavolata ist das gesellige Essen an einer grossen Tafel, an der sich alle von Platten und aus Schüsseln bedienen. Die Kultur, die das genussvolle Teilen und das gemeinsame Zelebrieren des Essens pflegt, passt perfekt zur Philosophie des Alten Spitals als Haus der Begegnung und des Genusses. Auf den Tisch kommt, was schmeckt und Saison hat!

Anzahl Personen

Bis 40 Personen

Angebot

Feuerküche Tavolata
vom Amuse-Geule bis zum Dessert

Preis

CHF 57.00 pro Person (exkl. Getränke)

Daten

FR, 23. Oktober 2020

SA, 24. Oktober 2020

 

Gaststube offen ab 18:30 Uhr,
Tavolata ab 19:00 Uhr

Ort

Gaststube, Altes Spital

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