Ein
kleines Juwel im Schweizer Mittelland, ein Haus voller Geschichte und Charme,
das man so nicht an diesem Ort erwarten würde.
Küchenchef
Pierre Kaufeis und sein Team lieben die klassische Kochkunst ebenso wie die
moderne Saisonküche. Mit Können und Kreativität kombinieren sie die besten
Grundprodukte und kreieren spannenden Genuss! Verwendet wird was aus der Region
kommt, Saison hat und das Geschmackserlebnis vervollständigt. Für vegetarische
und vegane Gäste, gibt es ein saisonales Angebot und bei Allergien können die
meisten Gerichte problemlos spontan - weil stets frisch zubereitet - angepasst
werden.
Im Sternen können Sie sich im Gartenzimmer Restaurant, im Restaurant Dorfbeizli oder während der Sommerzeit auch im Sternengarten bedienen lassen.
Im Gartenzimmer finden Genuss-Menschen raffinierte saisonale Kreationen und bewährte Klassiker aus der Schweizer Küche. Die elegante Gemütlichkeit wirkt entspannend, lässt den Alltag vergessen.
Das historische Dorfbeizli ist in der Region bestens verankert. An den über 150jährigen Holztischen trifft man sich seit jeher zu einem kühlen Bier oder einem erlesenen Wein.
Die Renner sind Burger und Schnitzel, ergänzt mit saisonalen Gerichten. Ganz nach dem Motto: schnell & unkompliziert, gemütlich & gut! Das Angebot wechselt mehrmals im Jahr und passt sich dem saisonalen Angebot an. Stets beliebt sind die Spargel-Gerichte im Frühling und die Wild-Saison im Herbst.
Die 23 Zimmer mit Bad oder Dusche/ WC, Kabel-TV, gratis WLAN sind mit
natürlichen Materialien ausgestattet. Sie haben die Wahl zwischen modernen komplett
renovierten Zimmern im 4-Sterne-Standard oder traditionellen ländlichen Hotelzimmer.
