Ein
kleines Juwel im Schweizer Mittelland, ein Haus voller Geschichte und Charme,
das man so nicht an diesem Ort erwarten würde.
Küchenchef
Pierre Kaufeis und sein Team lieben die klassische Kochkunst ebenso wie die
moderne Saisonküche. Mit Können und Kreativität kombinieren sie die besten
Grundprodukte und kreieren spannenden Genuss! Verwendet wird was aus der Region
kommt, Saison hat und das Geschmackserlebnis vervollständigt. Für vegetarische
und vegane Gäste, gibt es ein saisonales Angebot und bei Allergien können die
meisten Gerichte problemlos spontan - weil stets frisch zubereitet - angepasst
werden.
Nathalie
Burkhalter (Leiterin Restauration) und das herzliche Service-Team sorgen dafür,
dass Sie im Sternen eine gute Zeit erleben. Wir sind für Sie da, aufmerksam und
diskret. Wenn Sie Lust haben, empfehlen wir gerne den passenden Tropfen zum
feinen Essen. Besonders am Herzen liegen uns die vielen Schweizer
Weinspezialitäten, mit denen wir unsere Gäste immer wieder überraschen und
begeistern.
Die 23 Zimmer mit Bad oder Dusche/ WC, Kabel-TV, gratis WLAN sind mit
natürlichen Materialien ausgestattet. Sie haben die Wahl zwischen modernen komplett
renovierten Zimmern im 4-Sterne-Standard oder traditionellen ländlichen Hotelzimmer.
